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一名来自香港的26岁男子吃了杏子,导致成瘾

文章出处:365bet娱乐场责任编辑:admin人气:发表时间:2019-11-14 20:18
据卫生防护中心称,该男子前天在家中喝了自制的含生杏的饮料。约2小时后,他出现腹痛,呕吐,头晕和头痛。他到烟台医院急诊科就诊,并入院治疗。
北杏氰化物可导致成瘾
卫生部发言人解释说,未加工的杏子含有氰基糖苷,而食用足够的含未加工的氰化物的植物,例如杏子,可能会上瘾。
但是,如果像开汤一样在沸水中完全煮熟,就可以安全食用。
发言人呼吁市民避免食用未经烹煮的北杏,以免上瘾。
如果您遇到中毒症状,请立即就医并尽快接受治疗。
发言人还说,人们食用含氰化物的植物时,应浸入清水中,用沸水彻底煮熟,然后煮一会儿以减少内部氰化物。。
当以其他方式烹饪时,例如用少量水烹饪时,您只能少量食用。
数据显示杏仁主要分为两种类型。一个是杏(甜杏仁),另一个是北杏(苦杏仁)。两者都与咳嗽和哮喘相同,并具有润肺和缓解咳嗽的作用。
食品安全中心引用了外国文献。儿童仅需吃10个北杏而不做饭即可引起上瘾的反应。
但是,只要在沸水中完全煮熟,毒素含量就可以有效降低90%以上。